Rápidas Açorda de coentro com ovo pochê
Açorda ao estilo alentejano, com caldo perfumado de alho e coentro sobre pão e ovo pochê.
Ideias para o centro da refeição, com carnes, peixes ou ingredientes vegetais.
Rápidas Açorda ao estilo alentejano, com caldo perfumado de alho e coentro sobre pão e ovo pochê.
Econômicas Sopa toscana espessa de feijão-branco e couve, engrossada com pão rústico amanhecido.
Vegana Sopa coreana de kimchi e tofu, com caldo de legumes, pasta de pimenta e cebolinha.
Caldo mexicano de tomate e pimenta pasilla com tiras crocantes de tortilha, abacate e queijo.
Econômicas Sopa marroquina de tomate com lentilha marrom, grão-de-bico, especiarias e ervas.
Sopa vietnamita com caldo aromático de carne, peito bovino cozido e macarrão de arroz.
Vegana Missoshiru com caldo vegetal de kombu e shiitake, tofu macio, wakame e cebolinha.
Sopa tailandesa de leite de coco com frango, cogumelos, galanga e limão.
Econômicas Sopa ucraniana de beterraba em tiras, repolho, batata e tomate, com endro fresco.
Cordeiro cozido até ficar macio, com grão-de-bico, damasco seco e especiarias.
Creme de batata-doce alaranjada com cubos dourados de lombo suíno defumado.
Caldo leve com almôndegas pequenas de frango, folhas de espinafre e cubos de cenoura.
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