Rápidas Pasta de feijão-branco com alecrim
Feijão-branco cozido e batido com limão, azeite e alecrim fresco picado.
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Rápidas Feijão-branco cozido e batido com limão, azeite e alecrim fresco picado.
Econômicas Cabotiá assada e amassada com limão e azeite, servida com sementes de abóbora tostadas.
Rápidas Tomate seco em conserva pulsado com manjericão fresco, azeite e um toque de vinagre.
Vegana Batata-doce alaranjada assada e amassada com missô claro, limão e cebolinha.
Rápidas Brócolis cozido no vapor e batido com sementes de girassol tostadas, azeite e limão.
Econômicas Abobrinha dourada na frigideira, batida com iogurte firme, limão e hortelã.
Cogumelos paris castanhos dourados com cebola e tomilho, batidos com cream cheese.
Rápidas Corações de alcachofra batidos com azeite, limão-siciliano e alho, com raspas de limão na hora de servir.
Rápidas Abacate amassado no garfo com limão, tomate em cubos, cebola-roxa e coentro fresco.
Vegana Beterraba assada batida com tahine, limão e alho, com gergelim tostado na hora de servir.
Vegana Pasta síria de pimentão assado, nozes e farinha de rosca, com a acidez do melaço de romã.
Rápidas Requeijão batido com milho dourado na frigideira, finalizado com grãos tostados e cebolinha.
Pasta de feta, pimentão vermelho assado e iogurte, com tiras de pimentão e um fio de azeite.
Pasta de cream cheese com tiras de cebola douradas lentamente na frigideira e um toque de vinagre.
Rápidas Pasta fria de cream cheese com parmesão ralado fino e nozes tostadas, para servir com torradas.
Rápidas Gorgonzola amassado com cream cheese e pera dourada na frigideira, para servir com pão tostado.
Rápidas Queijo de cabra fresco misturado com iogurte, damasco seco em cubinhos e folhas de tomilho.
Rápidas Minas frescal batido com cream cheese, com pedaços de pimenta biquinho em conserva.
Econômicas Iogurte natural drenado na geladeira até ficar firme, servido com zaatar e azeite em um prato raso.
Rápidas Ricota fresca batida com leite e azeite, com salsinha, cebolinha e raspas de limão para passar na torrada.
Bolinhos de feijão-fradinho fritos no dendê e recheados com vatapá de pão, castanha e amendoim, além de camarão seco.
Croquetes de siri com salsinha e cebolinha, recheio cremoso e casquinha crocante de farinha de rosca.
Bolinhos assados de tilápia em lascas e batata-doce alaranjada, com cebolinha e uma crosta fina de farinha de rosca.
Bolinhos fritos de bacalhau desfiado, batata e salsinha, moldados com duas colheres.
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