Massas

1 h 48 minDifícil

Tortellini de carne com fonduta de parmesão

Tortellini de carne bovina dourada, servido com fonduta lisa de parmesão.

1 h 42 minDifícil

Capeletti de frango com manteiga e limão

Capeletti caseiro recheado de frango, envolvido em manteiga com limão-siciliano.

1 h 44 minDifícil

Ravióli de cogumelos com ricota e noz-moscada

Ravióli de massa fresca com cogumelos dourados, ricota e noz-moscada, servido na manteiga.

1 h 54 minDifícil

Ravióli de abóbora com manteiga e sálvia

Ravióli fresco com recheio de abóbora assada e parmesão, servido com manteiga dourada e sálvia.

1 h 36 minMédia

Nhoque de beterraba com manteiga e tomilho

Nhoque de batata e beterraba, servido com manteiga derretida e tomilho fresco.

1 h 16 minMédia

Nhoque de sêmola gratinado à romana

Discos de nhoque de sêmola gratinados com manteiga e parmesão.

1 h 30 minMédia

Nhoque de batata ao molho de gorgonzola

Nhoque caseiro de batata com molho cremoso de gorgonzola e pimenta-do-reino.

1 h 13 minMédia

Nhoque de mandioquinha ao sugo

Nhoque macio de mandioquinha com molho de tomate apurado e manjericão fresco.

1 h 5 minMédia

Rotolo de massa fresca com couve e muçarela

Rodelas de massa fresca enrolada com couve refogada e muçarela, assadas em molho de tomate.

1 h 22 minMédia

Canelone de carne-seca e abóbora

Canelones de carne-seca desfiada e purê de abóbora, com molho branco e parmesão.

Econômicas

53 minFácil

Macarrão gratinado com atum e crosta de pão

Fusilli com lascas de atum e molho branco, gratinado sob uma crosta de pão tostado.

55 minFácil

Macarrão de forno com presunto e ervilhas

Penne de forno com presunto cozido, ervilhas, molho branco e muçarela dourada.