Vegana Espetinho de tofu com abobrinha e shoyu
Cubos de tofu firme e pedaços de abobrinha grelhados com shoyu.
Carnes, peixes e vegetais na brasa, acompanhamentos, molhos e frutas grelhadas.
Vegana Cubos de tofu firme e pedaços de abobrinha grelhados com shoyu.
Rápidas Cogumelos paris e pétalas de cebola-roxa alternados no espeto, com azeite e tomilho.
Rápidas Espetos de queijo coalho dourados na grelha, com um fio de melado de cana.
Filé de salmão assado sobre tábua de cedro culinária, perfumado com laranja.
Rápidas Camarões grelhados com manga firme e pimenta-de-cheiro picada.
Corvina inteira grelhada, com limão e coentro na finalização.
Espetos de cordeiro moído temperado com cominho, cebola e salsinha.
Rápidas Costeletas de cordeiro douradas na brasa, servidas com hortelã e azeite.
Coxinhas e meios de asa grelhados e pincelados com barbecue de tamarindo.
Econômicas Corações inteiros grelhados no espeto, com alho e limão.
Galeto aberto e prensado na grelha, pincelado com manteiga, tomilho e salsinha.
Econômicas Sobrecoxas desossadas douradas na brasa, temperadas com limão e alecrim.
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