Vegana Tofu mexido com cúrcuma
Tofu esfarelado e refogado com cebola e cúrcuma, finalizado com cebolinha.
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Vegana Tofu esfarelado e refogado com cebola e cúrcuma, finalizado com cebolinha.
Econômicas Purê de abóbora cabotiá levemente rústico, temperado com alho dourado e azeite.
Econômicas Sobrecoxas douradas e pedaços de batata macia em caldo de tomate que ganha corpo na própria panela.
Econômicas Feijão-carioca soltinho com ovos mexidos, couve fatiada e farinha de mandioca torrada.
Rápidas Ovos cozidos em um molho espesso de tomate, pimentão e cominho, para levar à mesa na própria frigideira.
Rápidas Meias-luas de abobrinha firmes no centro, douradas na frigideira e terminadas com alho picado.
Rápidas Massa fina de ovo e goma de tapioca, dobrada na frigideira com queijo minas frescal.
Doces Brownie de chocolate com casquinha fina e centro denso, cortado em quadrados depois de esfriar.
Doces Arroz-doce cremoso, cozido com leite e canela em pau e servido com uma camada fina de canela em pó.
Doces Bolo de fubá com miolo amarelo, casca fina e sementes de erva-doce espalhadas na massa.
Air Fryer Pastéis de muçarela com massa fina, bordas seladas com garfo e superfície dourada na fritadeira a ar.
Air Fryer Palitos grossos de batata-doce, dourados nas pontas e macios no centro.
Air Fryer Pãezinhos de queijo meia-cura com casca fina e miolo elástico, feitos em pequenas levas na air fryer.
Vegana Berinjela assada em metades, com polpa macia e um molho de tahine e limão que escorre pelos cortes.
Vegana Rodelas de palmito e tiras de pimentão cozidas em caldo de tomate, leite de coco e dendê.
Vegana Pasta cremosa de grão-de-bico com tahine e limão, com um fio de azeite por cima.
Econômicas Farinha de mandioca tostada na frigideira com cebola dourada e tiras finas de couve.
Econômicas Polenta macia de fubá mimoso com um molho encorpado de carne moída e tomate, servido sobre a porção ainda quente.
Econômicas Uma torta de massa macia de liquidificador com recheio de sardinha em lata, tomate e cebola.
Econômicas Arroz soltinho salteado com cenoura em cubos, ovo mexido e cebolinha. Uma frigideira larga dá conta da refeição.
Rápidas Feijão-fradinho cozido com tomate, cebola roxa e coentro, temperado com azeite e limão e servido frio.
Rápidas Tiras de carne douradas em frigideira quente, servidas com meias-luas de cebola macias e o caldo do refogado.
Rápidas Espaguete com floretes de brócolis, lâminas de alho douradas e um pouco da água do cozimento para ligar o molho.
Rápidas A tapioca sai da frigideira com a borda firme e o centro recheado de muçarela derretida, tomate e orégano.
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