Rápidas Pescada ao molho de tomate, azeitonas e alcaparras
Filés de pescada cozidos diretamente em um molho rústico de tomate, com azeitonas verdes e alcaparras.
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Rápidas Filés de pescada cozidos diretamente em um molho rústico de tomate, com azeitonas verdes e alcaparras.
Bacalhau em lascas e cubos de batata assada envolvidos em molho cremoso de natas, com parmesão gratinado por cima.
Lascas de bacalhau, rodelas de batata e cebola macia vão ao forno com azeite e recebem ovos cozidos, azeitonas pretas e salsinha.
Postas de badejo cozidas com cebola, tomate e pimentões em um caldo cremoso de leite de coco e dendê.
Postas de robalo cozidas em um caldo leve de tomate, cebola e coentro, tingido com óleo de urucum.
Anchova inteira de forno com sementes de erva-doce e uma cama de funcho fresco dourado.
Rápidas Robalo dourado na frigideira com molho de maracujá reduzido e finalizado com manteiga.
Rápidas Filés finos de linguado com bordas douradas, servidos com manteiga de aroma tostado, alcaparras e limão.
Filés de merluza pincelados com mostarda de Dijon assam sobre rodelas macias de alho-poró.
Rápidas Postas de atum douradas na frigideira com grãos de pimenta-do-reino quebrados na hora.
Rápidas Truta dourada na frigideira, com pele crocante e amêndoas tostadas envolvidas em manteiga e limão.
A barriga da tainha recebe uma farofa úmida de mandioca com salsinha e cebolinha antes de ir ao forno.
Rápidas A pescada vai ao forno com uma cobertura fina de castanha-de-caju picada, farinha de rosca e raspas de limão.
Rápidas Uma camada de gergelim branco e preto dá crocância aos filés de salmão assados com uma pincelada de mostarda.
Sardinhas inteiras assam sobre tiras de pimentão vermelho e cebola que já começaram a dourar no forno.
Torta coberta com batata, cebola e queijo.
Torta crocante de massa filo com espinafre e feta.
Torta de frigideira com repolho, cenoura e ovos.
Empadinhas de massa amanteigada com camarão.
Torta coberta de cogumelos e castanhas cozidas.
Torta fria de pão de forma com frango e milho.
Torta assada de massa batida com cenoura e ervilhas.
Massa folhada recheada com carne-seca e abóbora.
Empadão de frango desfiado com requeijão.
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