Torta de repolho e cenoura na frigideira

Name: Torta de repolho e cenoura na frigideira
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Repolho — fatiado fino; 1 unidade Cenoura — ralada; 3 unidades Ovo; 60 g Farinha de trigo; 100 ml Leite; 1 colher (chá) Fermento químico em pó; 1 colher (sopa) Azeite; 4 g Sal

Torta de frigideira com repolho, cenoura e ovos.

Tempo total40 min

Rendimento4 porções

DificuldadeIntermediária

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Torta de repolho e cenoura na frigideira — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

250 g Repolho fatiado fino
1 unidade Cenoura ralada
3 unidades Ovo
60 g Farinha de trigo
100 ml Leite
1 colher (chá) Fermento químico em pó
1 colher (sopa) Azeite
4 g Sal

Passo a passo

Modo de preparo

Misture ovos, leite, farinha e sal. Junte o repolho, a cenoura e o fermento.
Aqueça o azeite em frigideira antiaderente de 24 cm. Coloque a mistura, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
15 min
Com auxílio de um prato, vire com cuidado e cozinhe tampada por mais 8 a 10 minutos, até firmar no centro.
10 min

Referências da receita

Torta de repolho e cenoura — 3 Talheres

Torta de repolho e cenoura na frigideira

Ingredientes

Modo de preparo

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