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Arroz de forno econômico

Name: Arroz de forno econômico
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 xícaras (chá) Arroz cozido; 1 unidade Cenoura — ralada; 0,5 xícara (chá) Milho em conserva — escorrido; 0,75 xícara (chá) Molho de tomate; 100 g Muçarela — ralada; 1 colher (chá) Azeite — para untar; 0,5 colher (chá) Orégano seco

Arroz já cozido vira uma travessa dourada com cenoura, milho e uma camada fina de queijo.

Tempo total35 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFácil

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Arroz de forno econômico — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

3 xícaras (chá) Arroz cozido
1 unidade Cenoura ralada
0,5 xícara (chá) Milho em conserva escorrido
0,75 xícara (chá) Molho de tomate
100 g Muçarela ralada
1 colher (chá) Azeite para untar
0,5 colher (chá) Orégano seco

Passo a passo

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 200 °C e unte uma travessa pequena com azeite.
Solte o arroz com um garfo. Misture a cenoura, o milho, o molho e metade da muçarela. Espalhe na travessa sem prensar.
Cubra a travessa com papel-alumínio e asse até a mistura ficar bem quente, inclusive no centro.
15 min
Retire o papel, distribua a muçarela restante e volte ao forno até derreter e dourar nas bordas. Finalize com orégano, se usar.
10 min