Vegana Acompanhamentos Churrasco

Chimichurri de salsinha e orégano

Name: Chimichurri de salsinha e orégano
Prep time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Ingredients: 0,75 xícara (chá) folhas de salsinha; 1 colher (sopa) orégano seco; 2 dentes alho; 4 colheres (sopa) vinagre de vinho tinto; 90 ml azeite de oliva; 0,25 colher (chá) pimenta calabresa seca; 0,5 colher (chá) sal fino

Chimichurri de salsinha fresca, orégano seco, alho, vinagre e azeite.

Tempo total42 min

Rendimento8 porções

DificuldadeFácil

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Chimichurri de salsinha e orégano — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

0,75 xícara (chá) folhas de salsinha
1 colher (sopa) orégano seco
2 dentes alho
4 colheres (sopa) vinagre de vinho tinto
90 ml azeite de oliva
0,25 colher (chá) pimenta calabresa seca
0,5 colher (chá) sal fino

Passo a passo

Modo de preparo

Seque a salsinha e pique com faca. Pique o alho bem fino.
Misture o vinagre, o orégano, o alho, a pimenta e o sal em um pote. Acrescente a salsinha e o azeite.
Tampe e refrigere por 30 minutos para hidratar o orégano. Mexa antes de servir e mantenha refrigerado.