Air Fryer Econômicas Vegana Acompanhamentos

Berinjela em cubos na air fryer

Name: Berinjela em cubos na air fryer
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 3
Ingredients: 2 unidades berinjelas — pequenas, cerca de 400 g; 1,5 colheres (sopa) azeite de oliva; 0,5 colher (chá) páprica doce; 0,25 colher (chá) sal

Cubos de berinjela com casca, tostados nas bordas e macios no centro, temperados com páprica.

Tempo total29 min

Rendimento3 porções

DificuldadeFácil

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Berinjela em cubos na air fryer — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

2 unidades berinjelas pequenas, cerca de 400 g
1,5 colheres (sopa) azeite de oliva
0,5 colher (chá) páprica doce
0,25 colher (chá) sal

Passo a passo

Modo de preparo

Corte as berinjelas em cubos de aproximadamente 2 cm e seque as faces cortadas.
Preaqueça a air fryer a 190 °C conforme o manual. Misture os cubos com o azeite, a páprica e o sal e distribua em uma camada.
Asse por 8 minutos, chacoalhe o cesto e volte a assar por mais 8 a 12 minutos, até os cubos dourarem por fora e ficarem macios no centro.
8 min