Patê de camarão com requeijão

Name: Patê de camarão com requeijão
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Ingredients: 220 g camarão pequeno cru e limpo — sem casca nem cauda; 150 g requeijão cremoso firme; 1 dente alho — picado; 1 colher (sopa) azeite de oliva; 2 colheres (chá) suco de limão; 1 colher (sopa) cebolinha — fatiada fino

Camarão salteado com alho e limão e batido com requeijão, com cebolinha por cima.

Tempo total31 min

Rendimento6 porções

DificuldadeFácil

Ir para a receita

Patê de camarão com requeijão — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

220 g camarão pequeno cru e limpo sem casca nem cauda
150 g requeijão cremoso firme
1 dente alho picado
1 colher (sopa) azeite de oliva
2 colheres (chá) suco de limão
1 colher (sopa) cebolinha fatiada fino

Passo a passo

Modo de preparo

Seque os camarões e aqueça o azeite em uma frigideira. Espalhe-os em uma camada.
Salteie em fogo médio-alto, virando uma vez. Junte o alho perto do fim e cozinhe até a carne ficar firme e opaca por inteiro. Transfira para um prato e deixe esfriar.
6 min
Pique alguns camarões para a finalização. Pulse o restante com o requeijão e o limão no processador até ficar cremoso, com pequenos pedaços.
Passe para uma tigela, finalize com os cubinhos de camarão e a cebolinha e mantenha refrigerado até servir.

Referências da receita

Patê de camarão com requeijão

Ingredientes

Modo de preparo

Mais ideias para cozinhar

Manga grelhada com limão e pimenta-rosa

Espetinho de morango e marshmallow na brasa

Pêssego grelhado com mel e iogurte

Cookies de análise