Frango com iogurte e cuscuz marroquino

• 320 g filés de peito de frango peso cru, sem pele e sem osso
• 120 g cuscuz marroquino sêmola de trigo pré-cozida, pesada seca
• 132 g água para hidratar a sêmola
• 120 g iogurte natural integral sem açúcar, todo usado no molho
• 12 g azeite de oliva 8 g para o frango e 4 g para o cuscuz
• 20 g suco de limão-galego para o molho
• 8 g salsinha picada, para o molho
• 3 g sal 1 g para cada parte do prato

Use os tempos e temperaturas da receita como referência e confira o ponto indicado nas etapas.