Qual bolo caseiro fazer para o café da tarde?
O ingrediente da despensa pode decidir o bolo. Se tem fubá mimoso, faça uma massa com erva-doce para cortar em fatias. Se as laranjas precisam ser usadas, separe raspas e suco para o bolo com calda. Se tem cenoura e chocolate em pó, escolha a versão de tabuleiro. Olhe também a forma e o tempo para o bolo amornar.
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Bolo de fubá com erva-doce
1 h 8 min · 10 porções
A receita combina fubá mimoso, farinha de trigo e erva-doce. Use uma forma de furo central de cerca de 22 cm e polvilhe com fubá. A ficha rende dez porções e inclui o tempo para amornar antes de desenformar.
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Bolo de laranja com calda
1 h 20 min · 10 porções
Separe uma forma de furo central de cerca de 22 cm. Rale a parte colorida da casca antes de espremer as laranjas. Depois de desenformar o bolo morno, faça pequenos furos na massa e regue devagar com a calda.
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Bolo de cenoura com chocolate
1 h 16 min · 12 porções
A ficha usa 250 g de cenoura descascada e uma forma de cerca de 20 × 28 cm. É a opção de tabuleiro, com cobertura de chocolate. Conte o tempo para o bolo amornar antes de finalizar e cortar as porções.
Ver receitaEscolha a forma antes de bater a massa
Os bolos de laranja e de fubá usam uma forma redonda com furo. O de cenoura foi escrito para uma forma retangular. Como a altura da massa pode mudar em outra forma, use o ponto do palito da ficha para conferir o bolo, além de olhar o relógio.