Vegana Café da manhã

Bebida cremosa de arroz com canela

Name: Bebida cremosa de arroz com canela
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: 0,5 xícara (chá) Arroz branco — cru; 900 ml Água; 1 unidade Canela em pau; Açúcar — a gosto; Gelo — a gosto para servir

Arroz cozido batido com água e canela para uma bebida cremosa.

Tempo total1 h 30 min

Rendimento2 porções

DificuldadeFácil

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Bebida cremosa de arroz com canela — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

0,5 xícara (chá) Arroz branco cru
900 ml Água
1 unidade Canela em pau
Açúcar a gosto
Gelo a gosto para servir

Passo a passo

Modo de preparo

Lave o arroz e coloque em uma panela com 400 ml da água e a canela. Cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio, acrescentando água se necessário.
Descarte a canela e deixe o arroz esfriar na geladeira em recipiente tampado por cerca de 1 hora.
Bata o arroz frio com os 500 ml restantes de água gelada. Adoce a gosto, coe se desejar e sirva com gelo.