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Milho na brasa com manteiga de páprica

Name: Milho na brasa com manteiga de páprica
Prep time: 9 min
Cook time: 18 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 4 unidades espigas de milho-verde; 40 g manteiga sem sal amolecida; 0,5 colher (chá) páprica defumada; 0,5 colher (chá) sal fino

Espigas douradas na brasa e pinceladas com manteiga de páprica.

Tempo total27 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFácil

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Milho na brasa com manteiga de páprica — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

4 unidades espigas de milho-verde
40 g manteiga sem sal amolecida
0,5 colher (chá) páprica defumada
0,5 colher (chá) sal fino

Passo a passo

Modo de preparo

Retire a palha e os fios do milho. Misture a manteiga com a páprica e o sal.
Grelhe em calor médio, girando aos poucos até os grãos ficarem tenros e dourados em pontos.
18 min
Pincele com a manteiga assim que tirar da grelha e sirva.