Queijo coalho na brasa com melado

Espetos de queijo coalho dourados na grelha, com um fio de melado de cana.

Tempo total14 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFácil
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Queijo coalho na brasa com melado
Imagem ilustrativa gerada por IA
Na bancada

Ingredientes

Passo a passo

Modo de preparo

  1. Seque o queijo e aqueça uma grelha limpa sobre brasas médias.

  2. Doure os espetos de todos os lados até formar uma casquinha e o interior aquecer.

    7 min
  3. Passe para a travessa e regue com o melado. Sirva ainda quente.

Referências da receita
Modo de cozinha

Queijo coalho na brasa com melado