Econômicas Vegana Pratos principais Sopas e ensopados

Chili de feijão-vermelho e milho

Name: Chili de feijão-vermelho e milho
Prep time: 14 min
Cook time: 28 min
Total time: 42 min
Yield: 5
Ingredients: 470 g feijão-vermelho em conserva — peso escorrido; 170 g milho-verde em conserva — peso escorrido; 400 g tomate pelado em lata; 1 unidade cebola — picada; 1 unidade pimentão vermelho — em cubos; 2 dentes alho — picados; 1 colher (sopa) óleo vegetal; 1 colher (chá) cominho em pó; 1 colher (chá) páprica defumada; 0,25 colher (chá) pimenta calabresa seca; 150 ml água; 0,5 colher (chá) sal

Chili sem carne com feijão-vermelho, milho e tomate, temperado com cominho e páprica.

Tempo total42 min

Rendimento5 porções

DificuldadeFácil

Ir para a receita

Chili de feijão-vermelho e milho — Imagem ilustrativa gerada por IA

Passo a passo

Modo de preparo

Refogue a cebola e o pimentão no óleo. Junte alho, cominho, páprica e pimenta e mexa para perfumar.
7 min
Adicione o tomate, o feijão escorrido, a água e o sal. Amasse os tomates com a colher e ferva em fogo baixo com a panela aberta.
18 min
Junte o milho e cozinhe até o chili ficar encorpado. Prove e ajuste o tempero.
3 min

Referências da receita

Chili de legumes e feijão — Good Food

Chili de feijão-vermelho e milho

Ingredientes

Modo de preparo