Rápidas Manga grelhada com limão e pimenta-rosa
Fatias grossas de manga tostadas na brasa, com limão e pimenta-rosa levemente esmagada.
Infusão de folhas de hortelã com perfume de casca de limão.
Lave o limão e retire tiras finas da casca, evitando a parte branca.
Aqueça a água até ferver e desligue o fogo. Junte a hortelã e a casca de limão, tampe e deixe em infusão por 5 minutos.
5 minCoe se desejar, adoce a gosto e sirva quente.
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