Rápidas Manga grelhada com limão e pimenta-rosa
Fatias grossas de manga tostadas na brasa, com limão e pimenta-rosa levemente esmagada.
Leite com cacau e amido, cozido até ficar liso e cremoso.
Fora do fogo, misture o cacau, o amido e o açúcar em uma panela. Junte um pouco do leite frio e mexa até dissolver.
Acrescente o restante do leite e leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar levemente. Cozinhe por mais 1 minuto.
Divida entre duas canecas e sirva quente.
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