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Banana na brasa recheada com doce de leite

Name: Banana na brasa recheada com doce de leite
Prep time: 8 min
Cook time: 14 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 4 unidades bananas-prata maduras e firmes; 100 g doce de leite cremoso; 0,25 colher (chá) canela em pó

Banana assada na casca, aberta e recheada com doce de leite quente.

Tempo total22 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFácil

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Banana na brasa recheada com doce de leite — Imagem ilustrativa gerada por IA

Na bancada

Ingredientes

4 unidades bananas-prata maduras e firmes
100 g doce de leite cremoso
0,25 colher (chá) canela em pó

Passo a passo

Modo de preparo

Grelhe as bananas inteiras sobre calor moderado, virando quando a casca escurecer. Retire assim que cederem a uma leve pressão da pinça.
10 min
Faça um corte comprido na casca, sem atravessar o fundo. Abra uma cavidade na polpa e divida o doce de leite.
Volte as bananas à zona de calor mais brando com o recheio para cima, apenas para aquecer. Sirva na casca com uma pitada de canela.
4 min